Varadero

Varadero pode ser considerada a segunda cidade mais importante de Cuba, depois de Havana. As duas cidades estão próximas uma da outra, mas Varadero tem a vantagem de ter belas praias com águas cristalinas e areia branca e fina. É um território que não é tão explorado como outros destinos turísticos nas Caraíbas; esta é uma atração muito importante.

Está localizada a norte da ilha de Cuba, e tem uma diferença horária de 5 horas a menos do que em Portugal. Aqui pode desfrutar de danças, cultura, horas de praia e, claro, de excelente gastronomia. Um passeio pelo seu centro histórico dar-lhe-á uma visão da herança arquitetónica de Cuba: uma mistura dos estilos colonial e antes da década de 1960: o momento da revolução e quando o país parece ter sido congelado no tempo.

Que tal mergulhar nas águas quentes e límpidas para desfrutar da bela vida marinha e da vida selvagem? Também pode desfrutar de algumas aventuras e atividades desportivas como o windsurf nas suas praias paradisíacas. Além disso, devemos destacar alguns dos pratos mais deliciosos da cozinha cubana que pode apreciar durante as suas férias, tais como Ropa Vieja ou os mouros e cristãos. À noite, é claro, pode beber o melhor rum do mundo e comprá-lo você mesmo na casa de rum em Varadero. Como pode ver, na NewBlue não deixamos nada de fora para o ajudar a planear as suas férias de sonho.

É sempre essencial conhecer a gastronomia de um lugar para poder ter uma viagem completa. Não se pode deixar Varadero sem experimentar alguns dos seus pratos mais característicos, que o farão lamber os dedos.

O que se deve comer em Varadero? Os melhores pratos

A Ropa Vieja é um clássico da gastronomia cubana. Como provavelmente sabe, é típico em toda a Cuba, incluindo Havana. No entanto, a sua origem encontra-se nas Ilhas Canárias, de onde chegou com os espanhóis. Deve ser acrescentado que a versão cubana tem algumas diferenças, uma vez que não tem grão-de-bico e ao mesmo tempo é adicionado algum ingrediente tropical como o pimento. Em segundo lugar, podemos falar do famoso Arroz con pollo: é outro dos pratos estrela de Varadero e de Cuba em geral. É um arroz redondo, como o de Valência, e para além do frango, esta receita inclui geralmente ervilhas e pimentos. É uma receita deliciosa que é altamente recomendada para recuperar as suas forças.

A sanduíche cubana está também a ganhar popularidade ao longo dos anos: é um tipo de sanduíche que é feita com carne de porco e – a partir daí - numerosas versões que normalmente incluem jalapeños e tomate. Recomendamos que tente o maior número possível de variedades para encontrar aquela de que mais gosta. Finalmente, há a vaca frita: se quiser saber o que comer em Varadero, vai querer considerar a vaca frita e a sua textura estaladiça. É semelhante à Ropa Vieja, mas sem tomate. Também tem limão, cebola e alho: delicioso.

Onde comer em Varadero? Os melhores restaurantes

Vamos agora falar sobre alguns dos melhores restaurantes de Varadero. Existem várias alternativas, embora a preferível seja geralmente os restaurantes típicos de Varadero.

Começamos as nossas recomendações sobre onde comer com o Terracita's Café: um lugar muito acolhedor onde são servidas algumas das especialidades caribenhas de Varadero. Em segundo lugar, falaremos do La Gruta el Vino: um restaurante especializado em carnes que tem um ambiente rústico e acolhedor com todas as nacionalidades. Para os carnívoros, é, sem dúvida, um lugar a visitar em Varadero.

Se procura algo mais familiar, pode optar pelo Salsa-Suárez: um restaurante mais internacional, especializado em pizzas. É uma boa opção para aqueles que procuram um sabor mais semelhante ao que conhecem nos seus países de origem. Finalmente, falaremos também de La Rampa, um lugar especializado em servir lagosta: um dos pratos estrela das Caraíbas e de Cuba em particular.

Para além das suas praias, Varadero tem muitas coisas a fazer relacionadas com o desporto e a aventura, principalmente relacionadas com a natureza e o mar. Está pronto para sentir a adrenalina de Varadero com a NewBlue?

O que fazer em Varadero? Atividades de aventura e desportivas

Motos de água em Varadero

A nossa primeira proposta para uma atividade desportiva em Varadero são as motos de água. É possível praticar numerosos desportos marítimos na cidade de Varadero; no entanto, devido ao ambiente e toda a adrenalina que proporciona, é altamente recomendável.

Mergulho em Varadero

Naturalmente, outra alternativa desportiva e de aventura em Varadero é o mergulho submarino. Pode mergulhar e contemplar as maravilhas escondidas nas suas águas: dos corais às espécies marinhas de grande interesse e beleza. Sem dúvida, uma experiência inesquecível.

Cueva Saturno

A Cueva Saturno é outra excursão a não perder em Varadero. É uma caverna com a forma de um buraco no solo que pode ser acedido a pé por escadas e tem um fundo aquático onde se pode ver os peixes. É sem dúvida outra das joias entre as atividades de aventura em Varadero.

Windsurf em Varadero

Entre todas as atrações que Varadero tem para oferecer, existe também a possibilidade de praticar windsurf nas suas águas paradisíacas. Se está à procura de coisas para fazer em Varadero, não perca a oportunidade de praticar um desporto tão excitante num ambiente tão belo. Não se vai arrepender.

E, claro, o lazer e a cultura também desempenham um papel importante num país histórico como Cuba. Estas são algumas das atividades culturais que se podem realizar em Varadero.

Atividades culturais e de lazer em Varadero

Para além da gastronomia e das suas praias paradisíacas, a verdade é que existe uma vasta gama de turismo ativo em Varadero. Começaremos por mencionar uma das produções culturais mais importantes da ilha de Cuba em geral e de Varadero em particular: a música. No Centro de Convenções Plaza America é possível desfrutar do melhor da música cubana e também da Buena Vista, que oferece concertos e a possibilidade de passar algum tempo com os artistas.

Galeria Artecru

Esta é outra das atividades culturais mais interessantes em Varadero, já que nesta galeria de arte podemos encontrar amostras de alguns dos mais frescos artistas cubanos do momento. Entre as suas amostras, há diversos estilos e sobretudo uma grande quantidade de cores. É uma visita obrigatória para aqueles que querem conhecer a alma artística da ilha de Cuba.

Casa del Ron

É uma antiga casa colonial e hoje em dia uma loja de rum onde se pode conhecer e comprar algumas das muitas variedades de rum cubano. Se procura um lugar acolhedor de outra época para comprar rum, este é o lugar ideal para si. É sempre uma boa altura para descobrir uma parte essencial da cultura e economia de Cuba.

Cabaret Mediterráneo

Este é um lugar onde se pode assistir a espetáculos de dança com música cubana e beber um copo. É um dos lugares mais famosos e pode ser o lugar ideal para socializar e fazer novos amigos.