Riviera Nayarit
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Descobre Nayarit
O Estado de Nayarit situa-se junto ao Oceano Pacífico, na zona central do México. É um dos 31 estados que, com México DF, formam o país.
Conta com uns vinte municípios, embora o pulmão turístico de Nayarit seja a zona junto ao mar, as fantásticas praias e, em particular, a Riviera Nayarit.
Neste destino, os visitantes podem desfrutar ao máximo de 160 quilómetros de praias paradisíacas de areia fina e das águas cristalinas do Pacífico.
Mas os turistas podem desfrutar não só de inúmeras atividades no mar. Em Nayarit, encontram ainda florestas frondosas, zonas de lazer à beira-rio e uma história pré-colombiana presente em alguns dos seus espetaculares sítios arqueológicos.
O México tem cor e sabor e os seus visitantes encontram um bom exemplo de ambos em qualquer um dos recantos dos municípios de Nayarit, um Estado com Tepic como capital administrativa e que, a sudeste, faz fronteira com a popular cidade de Jalisco.
Em frente à costa da Riviera Nayarit, estão dispersas ilhas fantásticas rodeadas de águas turquesas e vistas de grande impacto, por exemplo, as ilhas Marietas.
O que ver?
Punta Mita está na moda entre as celebridades do mundo da música e do cinema. Pessoas abastadas que encontram nesta pequena península todas as comodidades, luxo e tranquilidade que procuram. Este local, as ilhas Marietas e qualquer troço da extensa praia da Riviera Nayarit são um verdadeiro encanto.
Mas Nayarit não é só praia. Nos arredores de Tepic, a capital, sente-se o abraço da natureza em "La Noria", um espetacular complexo de cabanas para descanso. Sentirá verdadeira paz.
O interior do Estado transborda de zonas de lazer à beira-rio como as do Ameca ou do rio Grande de Santiago.
A Lagoa Encantada, em Santa María del Oro, é outro espetáculo natural fabuloso que merece uma visita.
Mas a história também o poderá deslumbrar. Sobretudo durante a visita ao sítio arqueológico de "Los Toriles", em Ixtián del Río.
Deverá também responder à chamada da popular canção "Muelle de San Blas", que contava a história de uma mulher vestida de branco que ali esperou todos os dias durante anos que o mar lhe devolvesse o seu amado. Mas não é por isso que deve visitar San Blas, mas sim para admirar o imponente Forte da Condaduría, construído no século XVIII para defender este importante porto da Nova Espanha dos ataques frequentes dos corsários.
A oferta em Nayarit é tão diversificada que poderá encontrar a descontração de que necessita, ou a agitação que procura.
Melhores praias
Bucerías é uma aldeia muito perto de Puerto Vallarta. Na sua praia, desfrutará de marés tranquilas, água a temperaturas amenas e areia fina de cor dourada. Muito perto de um dos locais com maior concentração de luxo do Estado.
A praia mais sublime e inesquecível não só de Nayarit mas provavelmente do Pacífico é a praia Escondida, um autêntico fenómeno raro da natureza, pois encontra-se fechada numa espécie de cúpula de pedra. O acesso não é fácil e, com frequência, depende do número de turistas, pois trata-se de uma zona sob proteção especial. No entanto, nada se compara a um banho nesta enseada quase totalmente fechada. Naturalmente, a entrada é por via marítima e, antes de entrar, pode avistar a enorme quantidade de animais marinhos e aves da zona. Será mais uma oportunidade para ver baleias-corcundas.
A praia Litibú, Punta Negra, Careyero e Destiladeras são praias do município de Higuera Blanca. Ali, vai sentir-se perante uma nova versão do paraíso. A tranquilidade e o silêncio, a natureza e a virgindade fazem delas praias únicas.
Sayulita é mais um exemplo da exuberância da natureza, com uma fantástica combinação de vegetação, areia e água transparente. Desde a década de 1970, esta praia também recebe visitas à noite. Acampar sob as estrelas em Sayulita será um momento simplesmente inesquecível.
A praia mais lendária é San Blas. É perfeita para o surf: entrou no livro Guiness dos Recordes ao registar extensas ondas de 1,7 metros. O recorde é o comprimento das ondas.
O que comer?
O peixe picante ("zarandeado") fará parte da sua ementa em Nayarit. A receita original procede de Mexcaltitán. Prepara-se com pargo vermelho fumado e cozinha-se na brasa de "magle", um arbusto lenhoso típico da zona. O molho é confecionado à base de alho, cebola, sumo de limão, maionese, mostarda, pimentão e óleo de chili.
O molho Pipián de sementes de abóbora é um exemplo da arte dos povos pré-colombianos na utilização de sementes e bagas torradas. Os peitos de frango são cobertos de molho feito à base de sementes de abóbora, amendoins, pimento chili, tomate e sésamo.
O cebiche de peixe também o irá surpreender. Cozinha-se com mucharra ou tilápia, dois peixes capturados em Santa María del Oro.
O peixe é a base da alimentação em Nayarit e o Tlaxtihuilli deve ser provado não só pelo seu fantástico sabor, mas também para descobrir o que comiam as populações pré-hispânicas ao domingo e dias de festa. Trata-se de um caldo à base de camarões, milho, pimento chili e "tequesquite", um salitre da zona composto por vários minerais.
Aventura e desporto
Nayarit conta com inúmeras praias, pelo que será fácil praticar surf ou stand-up paddle. Para o surf, dirija-se a Chacala, San Blas, Punta Mita e Sayulita.
Nayarit dispõe de grandes profissionais para a iniciação em qualquer uma destas modalidades. O mesmo se aplica ao snorkel: pode mergulhar à vontade e muito mais, em Nayarit.
Graças à fauna marinha abundante, a pesca desportiva é outra atividade permitida e regulada na zona.
Em terra, Nayarit oferece-lhe desportos de luxo em locais de beleza impressionante. Por exemplo, pode praticar polo no clube equestre de San Pancho ou melhorar o seu swing de golf em Punta Mira, com excelentes vistas para o mar.
Gracias a la abundancia de fauna marina, la pesca deportiva es otra actividad permitida y regulada en la zona.
Y en tierra, Nayarit te ofrece deportes de lujo en parajes impresionantes por su belleza. Por ejemplo, puedes practicar polo en el club ecuestre de San Pancho o mejorar tu swing en el golf en Punta Mira con unas excelentes vistas al mar.
Lazer e cultura
A história e a natureza são os principais pontos de interesse deste destino. E, naturalmente, constituem o cenário onde se dedicará ao lazer e à descoberta da história e cultura do povo mexicano nesta região.
Marcos e Compostela são dois municípios lindos com casas encaixadas entre a vegetação exuberante. Locais com uma história interessante, uma vez que Compostela, por exemplo, deve o seu nome a Santiago de Compostela.
Uma visita obrigatória é "la Tovara", uma nascente que forma o habitat de animais como tartarugas, crocodilos ou flamingos.
Em Ixtlán del Río, encontra "Los Toriles", um dos sítios arqueológicos mais imponentes de Nayarit. Um dos seus edifícios é um templo circular de 25 metros de diâmetro dedicado ao deus do vento.
Nuevo Vallarta é o centro de grande parte da vida noturna. Ao cair da noite, despertam restaurantes, tranquilos bares e bares de cocktails e, claro, discotecas onde pode dançar até o sol nascer. Recomendamos La Regadera pela música ao vivo e as sessões de karaoke, as sandes e as cervejas do Chapultepec e o marisco fresco do La Condesa. Isto sem esquecer as excelentes propostas de noites temáticas dos resorts de Nuevo Vallarta.
Sustentabilidade
O governo de Nayarit está muito empenhado no desenvolvimento sustentável do seu território. Por exemplo, recentemente ordenou a plantação de 25 000 plantas endémicas em espaços públicos e centros educativos. Ao longo do ano, realizam-se eventos de reflorestação frequentes.
Estas ações acompanham uma legislação que protege espaços naturais como as ilhas Marietas. E no interior, as florestas e zonas fluviais não sofrem ações sérias de deflorestação.
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