Turquia

A Turquia é um país caracterizado pela fusão de culturas, uma vez que se encontra a meio caminho entre o Oriente e o Ocidente. Por esta razão, a maioria das suas cidades são verdadeiros tesouros a visitar, não só pela beleza que transpiram, mas também porque tem sítios arqueológicos, templos, ruas cheias de bazares que estimularão todos os seus sentidos e também praias espetaculares que nada têm a invejar a qualquer destino paradisíaco.

Embora a sua capital seja Ankara, Istambul é a principal paragem, também conhecida como a cidade das mil e uma noites. Bairros animados, mesquitas tais como a Hagia Sophia, o Palácio Topkapi e miradouros deslumbrantes. Mas esta não é a única paragem, pois existem outros locais igualmente populares, tais como a Capadócia, que é Património da Humanidade com as suas formações rochosas únicas, ou Éfeso, uma cidade fundada pelos gregos.

Ao lado das cidades, a natureza também é surpreendente, como nas águas azuis de Antalya; os prados alpinos e as suas áreas não exploradas; o Parque Natural Ballıkayalar e os seus desfiladeiros, ou o Parque Nacional do Monte Kaz, com as suas quedas de água e riachos.

Para compreender a história de um país tão complexo como este, não pode perder a oportunidade de visitar os seus museus e ofertas culturais. Outra forma de mergulhar nos seus costumes é através da sua variada gastronomia, o resultado de uma fusão de culturas.

Há tantas coisas para ver na Turquia que necessitará de vários dias de tempo de viagem. Para lhe dar uma ideia dos pontos altos, aqui estão alguns exemplos!

Istambul

É uma das cidades mais fascinantes do mundo e tem um número infinito de atrações a descobrir, tais como o Grande Bazar, a Mesquita Azul, o Palácio Topkapi e a Torre Galata. Daqui pode também fazer um cruzeiro pelo Bósforo - esta cidade tem tanta história como tem sítios para ver!

Capadócia

As formações rochosas conhecidas como chaminés de fadas são o resultado de milhares de anos de erosão. Nelas, tudo, desde habitações a mosteiros impressionantes, espera por si. Mas embora tenha cidades subterrâneas, a principal atração é subir para um balão de ar quente e desfrutar das vistas panorâmicas.

Pamukkale

Os castelos são construções impressionantes, mas ainda mais se forem feitos de lã de algodão. Este património é caracterizado pelas suas piscinas brancas numa encosta a mais de 150 metros acima do nível do mar. São camadas calcárias brancas formadas por movimentos tectónicos.

Éfeso

Se gosta de sítios arqueológicos, esta cidade vai fasciná-lo. É um dos mais bem preservados da Ásia Menor, e portanto outro lugar para ver na Turquia. Foi fundada pelos gregos e possui os restos de monumentos como a Porta de Hércules, o Grande Teatro e o Odeão, o Templo e a Fonte de Trajano e a Ágora do Comércio.

Tumbas Lícianas de Myra

Outro local incrível são estes túmulos do século IV a.C., esculpidos na rocha e espalhados por duas necrópoles. Entre eles encontra-se a rocha Dalyan. Embora tenham sido pilhados e os destaques estejam no Museu Britânico, só os pórticos merecem uma visita.

Pérgamo

Esta cidade grega foi um dos mais importantes centros culturais, juntamente com Alexandria. As suas bibliotecas eram o principal ponto de interesse, com mais de 200.000 pergaminhos. Hoje pode visitar algumas estruturas e a antiga Acrópole, com o Altar de Zeus ou as ruínas de Asclepion.

As praias da Turquia estão espalhadas por todo o território. Como demorará bastante tempo a encontrá-las, aqui estão as melhores!

Kelebekler Vadisi

Traduzida como Baía das Boboletas, esta praia fica a uma curta distância de Ölüdeniz e é conhecida pelas suas águas turquesa e por estar escondida entre duas falésias impressionantes.

Ölüdeniz

E já que estamos a falar do assunto, as melhores praias da Turquia também o esperam lá, bem como uma lagoa. Com areia clara e águas cristalinas, não só é um local esplêndido para nadar, como também tem restaurantes e opções de desportos aquáticos.

Cleopatra

Embora se saiba que ela tomava banho no leite do burro, parece que também gostava de se banhar na praia, como o seu amante Marco António. Hoje é onde atracam os navios de cruzeiro e foi declarada património nacional.

Ovabuku

Na península de Dacta, uma das melhores praias da Turquia, rodeada de vegetação luxuriante de murtas, espinheiros e alfarrobeiras, não há nada como um mergulho com tanta natureza à sua volta!

Kaputas

Se está à procura de uma praia tranquila e sem serviços onde se possa simplesmente desfrutar dos arredores, esta é uma das praias da Turquia que não o desapontará. No entanto, como não existem instalações, não se esqueça de levar um guarda-sol e algo para comer.

Pamucak

Para aqueles que querem fazer algum desporto e não apenas relaxar, esta praia oferece surf assim como passeios ao longo da bela areia dourada. Tem forma de meia-lua e está perto da cidade de Éfeso, que é banhada pelas ondas do Mar Egeu.

Ortakent

Se preferir uma praia com serviços e opções de entretenimento sem sacrificar a beleza, precisa de ir a Ortakent, onde os desportos aquáticos são organizados. Outra possibilidade é descobrir a linha costeira a bordo de um barco.

A cozinha turca é uma das mais ricas e variadas do mundo; alguns dos seus pratos chegaram mesmo a chegar até nós. Mas se se quiser provar o sabor original, é isto que se tem de comer na Turquia!

Os melhores pratos

Embora a comida rápida seja um dos pratos mais populares que importamos da Turquia, como o kebab, esta não é de longe a principal iguaria que se pode saborear na Turquia. Outros pratos que o surpreenderão são o lahmacun, mais conhecido como pizza turca, e que, ao contrário da pizza italiana, é preparado como um frito de carne picada com cebola, pimenta, especiarias e sem queijo; dolma, que é uma folha de videira recheada com arroz e carne cozinhados; meze, que são aperitivos variados com vegetais temperados, espetos de carne e nozes; menemen, que são uma variação de ovos mexidos com vegetais, cebolas, pimentos e tomates; e manti, que é uma massa recheada com carne de borrego e molho de iogurte.

Se quiser comer algo rápido enquanto explora, outros pratos a experimentar na Turquia incluem o borek, que é uma espécie de massa de massa filo recheada com queijo feta e carne picada ou vegetais, ou almôndegas de carne kofta, feitas de carne de vaca ou borrego temperada.

Os melhores restaurantes

Os lugares para comer na Turquia são infinitos, pois estamos a falar de um país inteiro. A nossa recomendação é que, se quiser experimentar os sabores mais autênticos, fique longe das zonas mais turísticas e vá para os locais onde os habitantes locais vão.

Se quiser alguns nomes de restaurantes na Turquia, os mais proeminentes estão em Istambul, e são o Galata Kitech, junto à torre do mesmo nome; o Panoramic Restaurant, com belas vistas; Three Partners, para mais comida local, ou o Bitlisli, para kebab autêntico.

Se procura atividades de aventura para tornar a sua viagem o mais emocionante possível, aqui estão algumas coisas para ver na Turquia que vai adorar!

As caminhadas são uma das principais formas de desporto na Turquia enquanto se visita o país, com percursos para todos os níveis. Algumas das mais importantes são a subida ao pico mais alto, o Monte Ararat; o Monte Kaçkar, que inclui lagos e florestas; ou o trilho que visa alcançar o local da Arca de Noé. Há caminhadas de um dia na Turquia, como o Göreme ou o Vale de Ihlara, bem como trilhos de longa distância, como a Rota da Lícia ou o Caminho de São Paulo.

Outras atividades aquáticas na Turquia incluem o mergulho, que o levará através de recifes e águas calmas com visibilidade até cerca de 20 metros, permitindo-lhe ver garoupas, moréias, polvos, peixes papagaio e até barracudas e raias. Se preferir ir à superfície, há também coisas a fazer na Turquia, como o caiaque e a canoagem, mas há também zonas de windsurf e kitesurf, como Akyaka.

Outra opção mais aventureira é o rafting nos rios Çoruh, İspir e Barhal, ou o a descida de desfiladeiros para combinar escalada com rapel, caminhadas ou saltos de cascata - apenas para aqueles que realmente querem aventura na Turquia! E se for no inverno, há várias estâncias de esqui e snowboarding.

Nada como descobrir a história e a cultura deste país para o conhecer mais a fundo, se quiser que os lugares o façam e os planos de entretenimento se divirtam, aqui estão algumas atividades na Turquia!

Os museus são o melhor lugar para ir porque são a melhor maneira de contar a história através de objetos, imagens e obras de arte. Um museu ao ar livre a não perder se estiver interessado na cultura na Turquia é o de Göreme, com igrejas e capelas que foram esculpidas na rocha e frescos dos séculos X, XI e XII.

No Museu Arqueológico de Istambul, autênticas relíquias do passado esperam-no, tais como a Necrópole de Sidón, os sarcófagos de Alexandre e os aflídeos ou as galerias com estátuas, e no Museu das Civilizações Antropológicas em Ancara, pode obter uma visão das culturas que viveram nesta região durante séculos.

Para o lazer na Turquia, tem também uma imensidão de teatros e galerias de arte, com exposições temporárias e permanentes, mas também locais como o Grande Bazar na capital, onde se podem ir buscar as lembranças mais originais, e lojas que estão mais próximas daquilo a que estamos habituados. E claro, não faltam planos de turismo ativo na Turquia, onde mais uma vez Istambul é o centro das atenções, especialmente nas zonas de Beyoglu e Kadikoy.